Los champiñones son deliciosos, puedo ponérselos a todo! Ayer decidí probarlos de una manera distinta. Les dejo la receta de la sopa de champiñones, paleo, sin gluten y libre de lácteos que preparamos: Ingredientes: 300 g de champiñones lavados 2 dientes de ajo 1 cda de especias al gusto 1 cdita de sal 2 […]
Llevo algunos meses integrándome a Paleo, con sus subidas y bajadas. Primero había empezado con Paleo estricto. Corté absolutamente todo lo prohibido de mi dieta y me dispuse a comenzar. Nope, así no funcionó, por lo menos para mí, ya que la adaptación no solo es mía, sino en todo lo que me rodea. Por lo que […]
Menú del Miércoles: Desayuno: Omelette paleo de huevos estrellados con jamón de pavo. Champiñones. Comida: Salmón de la casa. Ensalada y verduras salteadas. Cena: Cereal de granola paleo con miel y leche de almendra. Con manzana y moras. Otras ideas de Menú en: http://healthandtonic.com/meal-planmenus/paleo/
Menú de Lunes. Te comparto el menú de hoy, para que tengas una idea de cómo puede ser tu día siguiendo Paleo. No tienes que comer cosas extraordinarias o muy difíciles de cocinar, al contrario, pueden ser sencillas y deliciosas. Desayuno: Jugo de toronja -también te puedes comer media toronja a cucharadas-, huevos revueltos a […]
Me tomó un tiempo pensar esta receta. No es que sea difícil ni mucho menos, sino que -puede ser que les pase también-, muchas recetas de postres paleo o sin gluten, por sus sustitutos contienen tantas cosas que no encuentro en México o que, si andan por ahí, son inaccesibles debido al precio tan alto. […]
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