Hoy comencé oficialmente el protocolo Paleo auto inmune, a fin de que con los medicamentos me hinche lo menos posible y no suba más de peso. Por lo menos puedo seguir con Paleo, sólo que ahora con más restricciones, es algo así como Paleo- low carb, sin grasa. Les dejo la liga del protocolo http://autoimmune-paleo.com/autoimmune-articles/ creo que puede serle útil a cualquiera que tenga una enfermedad auto inmune o problemas digestivos graves o alergia al gluten.

Les copio la lista de alimentos permitidos y prohibidos por si a alguno le interesa. Claramente que esta es como la base. Cada uno tiene que ver con su médico y con el impacto que cada alimento le causa en su cuerpo, de acuerdo a su padecimiento. La fuente es la misma que la liga que les dejé ya.

Llevo un diario de comida, donde voy anotando los alimentos que ingiero, las reacciones, etc. Ya les contaré como me va con el protocolo y si ha sido util para bajar de peso y controlar la hinchazón -espero no sea mucha-, esto si me da terror… bueno la cortisona.

Podrán encontrar en el blog citado, buenas noticias e historias del funcionamiento de este protocolo.

Wish me well.